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02.10.2012 21:35
El furor de los cupcakes llega a Chile de la mano de tres hermanas Americanas creativas en todos los sentidos y con muchísimas ganas de...
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Los Cupcakes son un concepto culinario que poco a poco está ganando terreno en los paladares nacionales, debido principalmente a su delicadeza y sabor, la cual se puede apreciar tanto en la preparación como en su degustación. Sin embargo, hay un dicho que reza "Pastelero, a tus pasteles"; no cualquiera puede hacer un Cupcake tan perfecto que conmueva el paladar y el corazón.
De ahí que esta especialidad, surgida en Estados Unidos en el siglo XIX, es mucho más que un simple arte culinario, y además una licencia donde se demuestra que la exactitud de sus componentes puede dar origen a un monumento, en este caso, a uno culinario.